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- 材料 - 薄力粉 70g さつまいも（皮をむき茹でてつぶす） 100g 溶き卵 1/2個分 無塩バター（必ず無塩を使用してね） 40g |
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１）バターを室温に戻し、クリ ーム状になるまですり混ぜ る。 |
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２）溶き卵を加えさらに よく混ぜる。 |
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３）小麦粉とさつまいもを加 え混ぜる。（まとまり難いが 水などは入れないように。） |
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４）ある程度まで混ざっ たら手を使ってひとまと めにする。 |
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５）4，5㎜の厚さに伸ばす。 |  |
６）抜き方などでぬく。 |
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７）17０℃に温めたオーブンで 15～20分焼く。（オーブンによ って時間を調整して下さい。） |
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８）出来上がり |
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うーん、美味しそ～♪ |  |
ぱくっ。。。 |
